Przepisy na: Kapusta pekińska, Wegańska
Naleśniki z wegańskim farszem a'la kebab
Podejrzewam, że gdyby ktoś nie wiedział, że w tym naleśniku nie ma kurczaka, tylko tofu - nawet by nie zauważył. Farsz w większości składa się z warzyw, a tofu pachnie jak kurczak, więc... :) Jest to naprawdę świetny pomysł na szybki piątkowy (i nie tylko piątkowy) obiad, który naprawdę nie wymaga wiele...
Surówka z pekińskiej
Smaczna, kolorowa surówka wielowarzywna składająca się z kapusty pekińskiej, słodką czerwoną papryką, słodką kukurydzą, wyrazistą czerwoną cebulką, kwaśnym ogórkiem kiszonym całość lekko muśnięta majonezem. Serdecznie polecam do drugiego dania, a gdy nam zostanie surówka wystarczy dodać wędzoną pierś...
