Kaczka z jabłkami
Anna Morcinek
- 4 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Moja rodzina ją uwielbia. Ten przepis jest prosty i sprawdzony. Nie może się nie udać.
- 4 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 kaczka
2 jabłka
2 łyżki miodu
Sól i pieprz
Majeranek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKaczka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaczkę myjemy, oczyszczamy z ewentualnych pozostałości piór i osuszamy.
Następnie nacieramy ją solą i pieprzem oraz majerankiem.
Z jabłek wyciągamy gniazda nasienne i wkładamy do każdego po jednej łyżce miodu. Następnie umieszczamy jabłka we wnętrzu kaczki. - 2. Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni wstawiamy kaczkę w brytfanie na 40 minut po czym obniżamy temp. do 180 stopni i pieczemy kolejne 3 godziny.
-
3.
Po upieczeniu, odlewamy tłuszcz i mieszamy go z jednym rozgniecionym jabłkiem. Miksujemy. Doprawiamy do smaku.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Tłusty czwartek Wielkanoc Pieczenie ObiadPodobne przepisy
Komentarze