Przepisy na: Jogurt grecki, Wielkanoc
Ciasto styropian z żurawiną, czyli "sernik" na jogurtach greckich
Obłędny w smaku wypiek! Idealnie skomponowany, nie za słodki, z lekko kwaśną nutą dzięki żurawinie (co dodaje też efektu wizualnego). Idealny! Stworzyłam raz, będę piekła zdecydowanie częściej! Szczególnie, że wychodzi taniej niż tradycyjny sernik :)
Babka kryształek bez pieczenia
Co prawda do Wielkanocy jeszcze pełne dwa miesiące, ale już zaczynam próby odchudzanie świątecznych dań i deserów. Ta babka rozpoczyna fazę testów. Jestem z niej bardzo zadowolona, co prawda deser w wersji kryształek to żadna nowości ale w formie babki wygląda super, według mnie:)
Sernik grecki (jogurtowy)
Sernik bez sera! Już widzę Wasze zdziwione miny :) Tak się da? To się uda? Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :) Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki, rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny! Jak na "wyrób sernikopodobny", to plasuje się wysoko w moim osobistym...
Sernik pieczony z jogurtów greckich z brzoskwiniami
Lekki i pyszny sernik, nie na bazie sera, a greckich jogurtów. Jest podzielny, delikatny i ładnie wygląda w przekroju, dzięki swojej piankowej konsystencji. Ja upiekłam go z dodatkiem brzoskwiń, ale można użyć także innych owoców np. malin, jagód, czy borówek.
Sos jogurtowy z cukinią, żółtym serem, prażonym słonecznikiem i rzeżuchą
Sos na bazie gęstego jogurtu greckiego z dodatkiem świeżej cukinii, delikatnego w smaku żółtego sera Radamer, prażonych ziaren słonecznika oraz charakternej, pikantnej rzeżuchy. Świetny, aromatyczny dodatek do wielu potraw, zwłaszcza tych serwowanych z okazji Świąt Wielkanocnych.
Śledzie w sosie korzennym z cukinią i rodzynkami
Śledzie w aromatycznym, korzennym sosie z dodatkiem cukinii, ze słodkimi rodzynkami. Nietuzinkowa w smaku potrawa, w sam raz na przyjęcia okolicznościowe. Śledzie szczególnie polecam do serwowania przy okazji świąt – Wielkanocnych i Bożego Narodzenia.
Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami
Śledzie w wersji na słodko - z dodatkiem brzoskwiń i rodzynków. Połączenie tych składników z mieszanką przypraw korzennych daje niepowtarzalny smak i aromat. Świetna propozycja na przystawkę. Śledzie polecam szczególnie na świąteczne okazje - Boże Narodzenie, a także Wielkanoc.
