Przepisy na: Jogurt grecki, Walentynki
Sernik pieczony z jogurtów greckich z brzoskwiniami
Lekki i pyszny sernik, nie na bazie sera, a greckich jogurtów. Jest podzielny, delikatny i ładnie wygląda w przekroju, dzięki swojej piankowej konsystencji. Ja upiekłam go z dodatkiem brzoskwiń, ale można użyć także innych owoców np. malin, jagód, czy borówek.
Tiramisu - wiosenne przebudzenie
Delikatny kremowy mus zamknięty w dwóch warstwach biszkoptów, zwieńczony musem i udekorowany kakao. Nie bez kozery nazywany deserem Bogów. Moje tiramisu jest nieco lżejsze niż tradycyjne włoskie. Bez jajek, cukru i ciężkiego mascarpone. Idealne jako zwieńczenie uroczystej kolacji czy przyjęcia.
