Przepisy na: Dodatki, Jogurt grecki
Pasta z bakłażana i zielonych oliwek
Bakłażan, przez wieki traktowany był jedynie jako egzotyczna ozdoba stołu. Dziś króluje w różnych kuchniach. Podbija też polskie podniebienia :) Pasta z bakłażana jest jednym z przykładów jak smaczne można go przyrządzić. I co najważniejsze drogie Panie i Panowie: Bakłażan uważany jest za afrodyzjak
Domowy paprykowo - orzechowy SEREK KANAPKOWY z JOGURTÓW GRECKICH
Pyszny, kremowy i puszysty. Jego przygotowanie to 1 dzień. Smak jego zależy od tego na co mamy ochotę. Wystarczy raz go spróbować by stwierdzić, że takiego gotowego ze sklepu już nie kupicie. Ten jest z dodatkiem czerwonej papryki, posiekanych orzechów włoskich oraz bazylii i czosnku niedźwiedziego
Smażony ser halloumi ze szpinakiem i jogurtowym dressingiem
Zaczyna się niewinnie — trochę smażenia, trochę duszenia, żeby tylko „coś zjeść”, ale za to efekt jest wspaniały. Może to po prostu halloumi, który po pierwszym spróbowaniu mógłbym smażyć i jeść kilogramami? A może świeżość szpinaku kupionego na pobliskim targu, który odkryłem w pierwszym dniu pobytu...
