Przepisy na: Jajka, Wegetariańska
Kimbab
Przedstawiam przepis na kimbab, czyli ryż zawinięty w algi kim lub nori z dodatkami. U mnie w wersji tradycyjnej: z ryżem i w wersji dietetycznej: z jajkiem. Kimbab to jedno z podstawowych dań kuchni koreańskiej. Świetnie sprawdza się na wycieczce, gdy jemy w pośpiechu. Bardzo fajna przekąska, u mnie...
Pizza z brokułem, jajkiem na cieście ziemniaczanym
Pizza z brokułem i jajkami przygotowana na drożdżowym cieście z dodatkiem gotowanych ziemniaków, które zostały mi z obiadu. Ciasto dzięki nim jest wilgotniejsze i bardziej sycące. Na czym mi zależało, bo pizza jest wegetariańska z niewielką ilością dodatków.
Zapiekanka makaronowo-jajeczna z pokrzywą, serem i pomidorkami
Lekka, kolorowa, pyszna zapiekanka w rodzaju frittaty, której podstawą są jajka i makaron nitki. Uroku i smaku dodają posiekane zielone liście pokrzywy, pomarańczowy ser mimolette i czerwone pomidorki. To moje pierwsze kulinarne spotkanie z pokrzywą i już wiem, że nie ostatnie :)
Jajka w sosie śmietankowym z obsmażanymi ziemniakami
Polecam Wam pyszne i proste danie, do przygotowania w około pół godzinki. Jest to danie bezmięsne, więc doskonale sprawdzi się na piątkowy obiad jak i dla osób nie jedzących mięsa. To danie można zaliczyć do taniej kuchni. Podałam je z sałatką z kolorowych wiosennych warzyw. Bardzo polecam, nam smakowało...
