Przepisy na: Hiszpańska, Tłusty czwartek
Gniazdka ,,pączki hiszpańskie''
Jestem zachwycona tymi pączkami, sama sobie się dziwię czemu wcześniej nigdy ich nie zrobiłam. Robimy ciasto parzone i zamiast je upiec w piekarniku ( byłyby wtedy ptysie ) to je smażymy w głębokim tłuszczu. Wychodzą niezwykle chrupiące, ale później znacznie zmiękną. Większość osób oprósza je cukrem...
Churros z sosem czekoladowym z chili
Hiszpańskie churros na bogato-z sosem czekoladowym na gorąco to poezja dla podniebienia. Nie można na jednym poprzestać, na dwóch też nie J Te patyczki są tak samo pyszne jak kaloryczne. Warto je raz w rokuw karnawale usmażyć zamiast klasycznych pączków czy faworków
Mini gniazdka hiszpańskie
Bardzo delikatne, smażone ciastka w postaci małych gniazd. Wyciskane za pomocą dekoratora bezpośrednio na rozgrzany tłuszcz. Są mniejsze niż typowe gniazda hiszpańskie, posypane cukrem pudrem a nie polane lukrem. Z tej porcji ciasta wyszło mi 2 półmiski ciastek – dla dużej rodziny!.
Churros gofrowe z czekoladą
Hiszpańskie churros chrupiące w postaci gofrów. Zamiast smażyć je na głębokim tłuszczu polecam usmażyć je w gofrownicy. Podane ze śmietaną i czekoladą, z nutą pomarańczy są obłędne. Najlepsze jeszcze ciepłe. Tradycja się nie obrazi jak podamy je w trochę innym wydaniu w postaci świetnego deseru.
Podobne artykuły
Alicja Rokicka „Słodka Wegan Nerd. Moje roślinne desery” – co przygotowujecie na Tłusty Czwartek?
Kilka dni temu na naszym konkursie na Facebooku zapytaliśmy was, jakie słodkości poza tradycyjnymi, przygotowujecie w tym roku na Tłusty Czwartek. Wasza kreatywność jak zwykle przerosła nasze oczekiwania. Będzie słodko i pysznie, a wiele osób postawi w tym roku na zdrowe słodkości. Sprawdźcie, co przygotowujecie...
20.02.2020
Jak smażyć pączki i jak uzyskać charakterystyczną obręcz
Przepisów na doskonałe ciasto drożdżowe jest mnóstwo. W pogoni za tym idealnym, jak z cukierni, znalazłam pyszne i kuszące pączki u autorki jednego z popularnych blogów, które wzbogacone są jogurtem naturalnym. Ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, bardzo łatwo się z nim pracuje. Podczas smażenia pączki...
04.02.2018
Czym nadziewać pączki? Praktyczny poradnik dla każdego!
Czym nadziewać pączki? Na to pytanie warto odpowiedzieć sobie, jeśli zabierasz się za przygotowanie domowych pączków. W momencie kiedy, zastanawiasz się, czym nadziewać pączki, by smakowały jak z najlepszej cukierni, przeczytaj nasze wskazówki. Dzięki nim będą pyszne!
10.01.2022
