Kurki marynowane z miodem
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- na 8 słoiczków 250 ml:
1,5 kg kurek
zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanka octu
3 łyżki cukru
3 łyżki miodu
2 łyżki soli
1 cebula
1 marchewka
2 łyżeczki pieprzu
8 ziarenek ziela angielskiego
4 liście laurowe złamane na pół
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
Grzyby marynowaneKurki marynowane z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki oczyścić i wrzucić na osolony wrzątek, kiedy woda ponownie się zagotuje odcedzić i przełożyć do słoiczków. Marchewkę i cebulę pokroić w plasterki, dodać pozostałe składniki zalewy i zagotować. Grzyby zalać zalewą, do każdego słoika włożyć po 1 ziarenku ziela angielskiego, kawałek liścia laurowego i kilka krążków marchewki i cebuli, zakręcić i pasteryzować 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze