Tatar ze śledzia
bogusiagrochala
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Takiego tatara ze śledzia często przyrządzam na święta, najczęściej podaję go na plasterkach jabłka. Tatar przygotowany w ten sposób jest bardzo smaczny i ładnie się prezentuje.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kilograma filetów śledziowych
5 ogórków kiszonych
1 słoiczek grzybów marynowanych
1 cebula cukrowa
4 łyżki oleju rzepakowego
Pieprz czarny mielony
Słodka i ostra papryka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tatar ze śledzia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety śledziowe moczymy wcześniej przez 2 godziny w zimnej wodzie, kroimy w drobną kostkę. Ogórki kiszone, obraną cebulę oraz grzyby marynowane również kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy olej rzepakowy i doprawiamy do smaku pieprzem oraz papryką, całość dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tatar ze śledzia
Świetna przystawka z aromatycznej ryby połączonej z wyrazistymi rodzimymi kiszonymi ogórkami, ostrą cebulą, delikatnymi pieczarkami, papryką i pachnącymi kaparami. Całość idealnie uzupełnia smak ostrej musztardy, mocno pomidorowego ketchupu i dodatek cytrusowego imbiru i sprawia, że tatar ze śledzia...
Tatar ze śledzia
Na co dzień, od święta i chyba od zawsze – śledź króluje na polskich stołach. I dobrze, bo jest pyszny i zdrowy! Swoje szczególne miejsce, pod wieloma postaciami, znajduje przede wszystkim na wigilijnym stole. A co powiecie na tatar ze śledzia? Tak naprawdę bardziej przypomina warstwową sałatkę, aniżeli...
Komentarze