Postna kapusta z grochem
Justyna Radzbanek
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Danie Wigilijne które co roku gości u nas na stole. Dobrze sprawdza się jako ciepły dodatek do ryb.
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- -1 kg kiszonej kapusty
-40 dag łuskanego grochu
-4 liście laurowe
-5 ziaren ziela angielskiego
-10 ziaren pieprzu
-sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiPostna kapusta z grochem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Groch płuczemy na sicie, zalewamy wrzątkiem, tak aby przykryć całość. Zostawiamy na noc.
2. Następnego dnia groch gotujemy w tej samej wodzie przez pół godziny. Dodajemy posiekaną kapustę, liście laurowe, ziele i pieprz ziarnisty, podlewamy wodą, tak aby lekko przykryła całość i gotujemy półtorej godziny mieszając od czasu do czasu.
3. Po tym czasie kapustę doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Gotujemy jeszcze 10 minut. Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Wegetariańska Wegańska Bezglutenowa Bez laktozy Adwent Boże narodzenie Wigilia Spotkanie rodzinne Post Gotowanie Obiad Kolacja PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze