Przepisy na: Grillowanie (strona 5)
Policzki wieprzowe podane w mini burgerach
Popularny amerykański fast food w nieco innej odsłonie. Policzki wieprzowe, wołowe lub z dziczyzny to prawdziwy przysmak, który jednak wymaga odpowiedniego przygotowania, żeby były miękkie i pełne smaku. Moim sposobem, aby policzki zawsze były idealnie miękkie i pełne smaku to gotowanie ich w próżni....
Policzki wieprzowe sous vide, a następnie lekko grillowane
Sous-vide czyli po francusku w próżni. Jest to metoda gotowania potraw, w szczelnie zamkniętej torebce próżniowej następnie gotowana w kąpieli wodnej lub parowej w dokładnie kontrolowanej temperaturze. Założeniem sous vide jest to, aby gotowanie odbywało się równomiernie, dzięki czemu wnętrze jest dobrze...
Siekane kotlety schabowe z rzodkiewką ( z grilla)
Szukacie pomysłu na lekki obiad? Co powiecie na siekane kotlety ze schabu z grilla? Chwilka pracy i ciekawy obiad gotowy. Ja dodałam do masy mięsnej rzodkiewki, bo powoli mi padały, ale z powodzeniem można dodać paprykę czy pieczarki. Serdecznie polecam.
Łosoś curry | Salmon curry | PassionOn (IMG attached below)
Light, green curry with salmon is a dish that you will prepare in a quick and easy way. If you don't like a very spicy flavor, you can add significantly less chili peppers to find your perfect spicy level. I have made green curry on my blog several times, this time with salmon. I am curious how it will...
Sałatka z grillowanymi owocami i serem halloumi
Grill to prawdziwa oaza kulinarnej kreatywności. Oprócz mięs, serów i warzyw możemy grillować także owoce, z których stworzymy niesamowite desery lub sałatki serwowane na ciepło. Deserowa sałatka z grillowanymi plastrami ananasa, pikantnymi morelami oraz serem halloumi łączy w sobie cudowną grę smaków...
Grillowane kotleciki z czosnkiem niedźwiedzim
Trwa sezon na grilla oraz na czosnek niedźwiedzi, który doda wyrazistego smaku i cudownego aromatu daniom przygotowanym na ruszcie. Dzisiaj zapraszam na pyszne, lekkie i soczyste kotleciki mielone z piersi kurczaka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Kotleciki grillowane są na patyczkach do szaszłyków,...
