Przepisy na: Grillowanie (strona 6)
Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi
Wraz z pierwszym tchnieniem wiosny w lasach pojawia się czosnek niedźwiedzi i rośnie aż do maja. W tym okresie staramy się maksymalnie korzystać z tego wyjątkowego daru natury. Z weekendowych spacerów po lesie zawsze przynosimy solidny bukiet tej niezwykle smacznej rośliny i zajadamy niemalże do wszystkiego....
Grillowany stek z tuńczyka na kolorowej sałatce
Tuńczyk jest jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Mięso tuńczyka jest smaczne, czerwone, zwarte i praktycznie pozbawione tłuszczu. Mięso to porównuje się do młodej polędwicy wołowej. Jednak od szlachetnej wołowiny różni się znacząco kalorycznością. 100 gramów tuńczyka to nieco ponad 100 kalorii....
Sałatka z grillowaną brzoskwinią, prosciutto, kozim serem i dressingiem brzoskwiniowym
Kaszę sorgo poznałam jakiś czas temu i muszę przyznać, że zaprzyjaźniłam się z nią na dobre. Doceniam ją w szczególności za bogactwo wartości odżywczych i jej niesamowite właściwości prozdrowotne. Jest bezglutenowa, pyszna i bardzo sycąca. Niewątpliwie jej dużą zaletą jest neutralny smak, dzięki czemu...
Grillowany pstrąg z masłem ziołowo-czosnkowym i puree z selera naciowego
Idealny wiosenny obiad to taki, którym się najemy, ale jednocześnie nie będziemy czuć się ciężko. Delikatna, rozpływająca się w ustach grillowana rybka i puree z selera naciowego i natki pietruszki, które ma mnóstwo witamin sprawdzi się idealnie.
