Grillowany arbuz na grillowanej chałce z kozim serem
Magdalena Mieloszyk
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Połączenie może zaskakiwać, ale o to chodzi, aby podać gościom zaskakująco dobrą przystawkę, albo wiosenno-letnie śniadanie.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ilość składników zależy od ilości osób:
Dojrzały arbuz
Ładnie wypieczoną chałkę
Kozi ser lub feta
liście rukoli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grillowany arbuz na grillowanej chałce z kozim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokrój chałkę na centymetrowe plastry arbuza odetnij od skóry i pokrój najlepiej w trójkąty. Połóż chałkę i arbuza na grillu- uwaga grillowanie trwa tylko chwilę, trzeba mieć na oku, aby nie spalić za bardzo. Przygotuj ser tzn. pokrój w plastry.
Na kromce chałki połóż kilka liści rukoli (niekoniecznie) grillowanego arbuza, i posyp serem. Grillować tuż przed podaniem. Smacznego.
Porady
Zamiast koziego sera, można również użyć sera feta. Ser można pokroić w plastry lub rozkruszyć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Grillowany ser halloumi
Halloumi to rodzaj sera cypryjskiego, który powstaje z mleka owczego lub z mieszanki owczego, koziego i krowiego. Posiada wysoką temperaturę topienia, więc idealnie nadaje się do grillowania, które sprawia, że ser zyskuje dodatkowych walorów smakowych i wcale się nie rozpływa. Jego wyrazisty, lekko...
Komentarze