Przepisy na: Gotowanie, Napoje
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Syrop z kwiatów czarnego bzu przyda się w naszych zimowych zapasach. Ponieważ ma działanie przeciwbólowe, napotne, detoksykujące - przyda się w razie przeziębień, jako wspomagacz leczenia :) poza tym po rozrobieniu z wodą będzie doskonałym napojem na upalne dni. Z taką myślą odbyłam małą wędrówkę...
Sok malinowy bez sokownika
Wczoraj wieczorem postawiłam a dziś pracę dokończyłam a mianowicie chodzi o sok malinowy bez sokownika. Czy kiedyś nasze babcie czy mamy używały sokowników ? Powiem wam że nie bo kiedyś czyli w tamtych czasach nie było takich ulepszeń jak są teraz, dlatego postanowiłam pokazać wam a mianowicie podać...
Kompot rabarbarowy z kisielem
Lubicie rabarbar ? Ja go uwielbiam a zwłaszcza kompot z dodatkiem kisielu. Zawsze nam taki mama gotowała, to jest wspomnienie z mego dzieciństwa. Jak byłam mała zawsze do mamy mówiłam " mamo ugotuj mi ten kompocik, co są w nim flaki nitkowe ". A mama pytała jaki kompot z flakami ? To jej mówiłam, że...
Udka kaczki duszone z owocami
Udka kaczki powoli duszone w towarzystwie jabłek, suszonych śliwek i białego wina to zestaw, który można podać na rodzinne przyjęcie, niedzielny obiad lub uroczystą kolację we dwoje. Owoce, miód i goździki bardzo dobrze komponują się z czerwonym mięsem udek, dodając mu słodyczy oraz lekko korzennego
Czekoladowo-pistacjowa szarlotka na zimno
Deser który obłędnie smakuje i prezentuje się przepięknie. Podprażone z odrobiną wina jabłka z rodzynkami, maślana i chrupka kruszonka z herbatników i bułki tartej , bita śmietana i aksamitna warstwa deseru pistacjowo czekoladowego, powiem szczerze dawno nie jadłam tak idealnie skomponowanego deseru...
Sernik bez pieczenia na herbatnikach z polewą czekoladową
Czasami nie chce nam się piec ciasta, a spodziewamy się gości lub mamy ochotę na coś słodkiego. Doskonale wtedy sprawdzi się ciasto bez pieczenia przygotowane na herbatnikach. Jego wykonanie zajmuje zaledwie 45 minut plus oczekiwanie na stężenie. Przygotowywałam już sernik gotowany, ale przekładałam...
Gorąca czekolada z bezikami i cynamonem
Lubicie gorącą czekoladę? Myślę, że tak. Dzisiaj mam dla Was propozycję z białej czekolady, z własnoręcznie upieczonymi bezami i dużą ilością aromatycznego cynamonu. Wyszło bardzo słodko, ale też bardzo pysznie. Taka czekolada jest idealna na chłodne zimowe dni. Pysznie rozgrzeje. Zróbcie koniecznie....
Domowe spaghetti pomidorolove
W każdym domu znajdzie się pomidorowy miłośnik, który przy każdej okazji je kupuje. Potem jednak okazuje się, że nie ma kto ich jeść i zalegają w kuchennych zakamarkach tracąc swoją twardość. Robią się miękkie, wodniste i nijakie a każdy dotyk powoduje ich zniekształcenie. I co z nimi zrobić ?? Najlepiej...
Gotowany sernik z kajmakiem na biszkopcie
Znacie gotowany sernik? Lubicie taki sernik? Ja uwielbiam, ale zdecydowanie za rzadko taki przygotowuję. Najczęściej serniki piekę. Muszę się poprawić. Już mam kilka nowych pomysłów. Nie ukrywam, że sernik wychodzi bardzo pyszny. Taki inny niż pieczony. Tym razem postanowiłam przygotować go na puszystym...
Gulasz mięsno grzybowy
Gulasze uwielbiamy prawie wszyscy, jako dodatek do wszelkiego rodzaju sypkich kasz czy ewentualnie ziemniaków. Można zrobić cały gar i na drugi dzień odgrzać, będzie jeszcze lepszy. Borowiki, maślaki czy podgrzybki wspaniale podkręcą smak tego dania, korzystajmy bo sezon jest krótki, dla mnie zdecydowanie...
