Przepisy na: Galaretki, Komunia
Placek Truskawkowa-kokosowa Bajka
Kolejna moja propozycja na bajeczne ciasto :) Tak posmakowały że mam zamówienia na kolne :) Rewelacyjne połączenie delikatnego biszkopta z truskawkami w galaretce, przepyszną masą budyniową z wiórkami kokosowymi oraz masą śmietanową z dodatkiem galaretki. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają...
Tort komunijny dla bliźniaczek Ady i Kasi
Komunijny tort dla bliźniaczek , który wykonałam na zamówienie klientki koniecznie z różowym biszkoptem i pysznym nadzieniem smakował podobno bardzo wyśmienicie. Jeden tort był zwykły na kremie , a drugi na bitej śmietanie z musem owocowym, który wam przedstawiam.
Tort malinowy na Rocznicę Ślubu
Tort upiekłam na 40 Rocznicę Ślubu moich Rodziców. Wybrałam tradycyjne masy maślano-budyniowe gdyż wiem, że właśnie takie najbardziej im smakują. Te masy doskonale też zniosły lipcowe upały bo właśnie wtedy odbywała się uroczystość ;) Tort udekorowałam żywymi różami, dzięki czemu pięknie się prezentował....
Rolada bezowa z wiśniami i galaretką
Rolada bezowa nie jest wypiekiem łatwym do przygotowania, zanim doszłam do wprawy, wypróbowałam mnóstwo przepisów na rolady bezowe, żadne nie były dobre, więc metodą prób i błędów doszłam do tego sama. Najtrudniejsze w tym wszystkim jest zawinięcie rolady, trzeba się obchodzić z tym ciastem delikatnie,...
Ciasto tortowe z michałkami i galaretką
Wilgotne blaty czekoladowe nasączone nalewką , obłędny czekoladowy krem z orzechowymi michałkami, całość zwieńczona świeżymi malinami zatopionymi w galaretce. To ciasto nie ma sobie równych i jest jak najlepszy tort, wbrew pozorom bardzo łatwe do zrobienia. Jedno z moich ulubionych połączeń smakowych.
ciasto kora orzechowa
O przygotowaniu kory orzechowej myślałam już od dawna, ale brakowało sprzyjających okoliczności. W końcu jest - pyszny przekładaniec, z rodzaju tych "na bogato". Posmakował wszystkim, nawet osobom, które za ciastami nie przepadają (to chyba najlepsza rekomendacja) więc z pewnością jeszcze nie raz zagości...
