Przepisy na: Focaccia, Tanie
POMIDOROWE FOCACCIE Z SALAMI I MOZZARELLĄ
Mamy gęsty, kremowy sos pomidorowy, aromatyczne, tłuściutkie salami, ciągnącą mozzarellę, czerwoną cebulkę i soczyste pomidory. Do tego chrupiący sezam i odrobina mojej ulubionej tajskiej bazylii! Nic więcej nie potrzeba! Takie focaccie najlepiej smakują na gorąco prosto z pieca, ale również na zimno...
CEBULARZ LUBELSKI
Ten placek z cebulą nie ma sobie równych i cała Lubelszczyzna jest z niego tak dumna,jak górale z oscypka.Cebularz w dniu 30 kwietnia 2007 roku został wpisany na listę produktów tradycyjnych.Piękny złocisty kolor, chrupiąca skórka oraz niepowtarzalny zapach sprawiają, że są przepyszne.
Focaccia pomidorowa
Tradycyjne włoskie pieczywo, podawane nieco inaczej zależnie od regionu. Przepis bardzo uniwersalny (może stanowić równie dobrze spód do pizzy) i wyjątkowy, ponieważ ciasto drożdżowe jest pomidorowe. Z dodatkiem ziół i pomidorków koktajlowych zadowoli smakoszy włoskiej kuchni :-)
Focaccia z mozarellą i czosnkiem
Ciasto na focaccie możecie przygotować wcześniej, schować do lodówki, a upiec dopiero przed przyjściem gości. Ciasto sprawdzi się świetnie również jako spód pod pizzę. Przepis pochodzi z książki "Pieczywo. Chleb, bułeczki, focaccie" autorstwa Carla Bardi i Ting Morris.
FOCACCIA Z DYNIĄ I KURCZAKIEM NA OSTRO
Idealna na rozpoczęscie sezonu dyniowego!Delikatne ciasto drożdżowe nadziewane pieczoną dynią i zamarynowanym na ostro kurczakiem smakuje fantastycznie.Jest to świetny zamiennik pizzy, pizzerinek czy też drożdżówek.Dodatek odrobiny tymianku i soli morskiej sprawia, że ciężko oderwac się niej!
Foccacia z ziołami i ziemniakiem
Foccacia to potrawa z kuchni włoskiej , jest to rodzaj pieczywa które można podać jako przystawkę przed daniem głównym aby zaspokoić pierwszy głód. Przepisów na ten rodzaj pieczywa jest wiele, ja dziś proponuję z aromatycznymi ziołami, dobrą oliwą i startym ziemniakiem ze skórką. Po upieczeniu foccacia...
