Przepisy na: Farsz, Przystawki
Roladki z żółtego sera na grzankach
Bardzo , bardzo dawno temu , nie można było dostać w sklepach za wiele, ale był ser salami i czasem pieczarki ......Wymyśliłam wtedy, że można połączyć je razem i przygotować coś na spotkanie ze znajomymi .Potem doszłam do wniosku, że tych farszy może być więcej i tez smakują w roladce wybornie.
drożdżowy pieróg z kapustą i mięsem
Taki duży "pieróg" nadziany po brzegi wytrawnym farszem będzie świetny na kolację, do zabrania ze sobą w podróż lub jako danie imprezowe. Można podać z ketchupem lub innymi dipami, my zjedliśmy je z sałatką z kapusty pekińskiej i warzyw. Najlepiej smakują na ciepło, ale na zimno też są smaczne.
Gołąbki z soczewicą i serkiem
Wegetariańskie gołąbki w kapuście pekińskiej. Nadzienie z czerwonej soczewicy i serka wiejskiego to pokaźna porcja zdrowia. Do tego pyszny sos pomidorowo-cebulowy i pełnowartościowy posiłek gotowy. Potrawę charakteryzuje zdecydowany smak i aromat przypraw korzennych oraz ziół.
