Przepisy na: Europejska, Schab (strona 2)
Schab z fioletową marchewką i frytkami truflowymi
Schabowe z frytkami ale trochę w innym wydaniu jak tradycyjne. Frytki zrobiłam z ziemniaków słodkich batata, i ziemniaków fioletowych truflowych. Ziemniaki truflowe pochodzą z Francji i są bardzo smaczne, zdrowe i niskokaloryczne. Jako nadzienie schabu użyłam marchewki fioletowej, jest ona mniej słodka...
Mięso wieprzowe duszone na sposób hiszpański
W takie dni chce mi się czegoś pysznego, treściwego, czegoś co ma w sobie taką kojącą moc... sądzę, że to danie ma taką moc. Te kolory, smaki to jest to co lubię najbardziej. Danie tanie, proste w wykonaniu, myślę,że przypadnie do gustu wielu z Was. Zachęceni? Mam nadzieję,że tak.
Schabowy w musztardzie
Kotlety w majonezie cieszyły się dużą popularnością tak, więc postanowiłam iść za ciosem i przygotować kolejną smaczną wersje, tym razem schabowy w musztardzie z dodatkiem czosnku. Polecam na niedzielny obiad, nie tylko schabowy tradycyjny może się obronić, wersja z musztardą może go nawet przebić.
Roladki schabowe nadziewane suszonymi pomidorami i oliwkami
Delikatne kruche mięso, któremu chaarakteru nadają suszone na słońcu słodkie pomidory i słono-ostre czarne oliwki. Dodatkowo nabieraja smaku dzieki smażeniu na oleju w którym "moczyły się " suszone pomidory. Danie łatwe i dość szybkie w przygotowaniu. Taka odmiana od "zwykłego schaboszczaka".
