Przepisy na: Ciasta, Estragon
Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami
Puszyste placuszki drożdżowe na bazie płatków jaglanych z dodatkiem dyni i pieczarek smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdrowa propozycja racuchów, gdyż te pieczone są na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Placki sprawdzą się jako danie obiadowe lub kolacyjne, a także jako przystawka.
Zapiekanka ziemniaczana z selerem naciowym, papryką i wędzonym twarogiem
Na ziemniaki zawsze znajdę smaczny sposób – tym razem polecam pyszną zapiekankę z gotowanych ziemniaków z dodatkiem selera naciowego, czerwonej papryki i wędzonego twarogu. Zapiekanka odpowiednio doprawiona czosnkiem, estragonem, czarnuszką i chilli, prosta w przygotowaniu i po prostu pyszna.
Biała kiełbasa w serowo – jabłkowej pierzynce
Niebanalne danie z białej kiełbasy, pyszne i aromatyczne. Biała kiełbasa parzona pieczona w apetycznym płaszczyku z żółtego sera z dodatkiem jabłka. Odpowiednio dobrane składniki przyprawowe nadają jej niepowtarzalny smak. Potrawa idealna na świąteczne menu, choć świetnie smakuje nie tylko od święta.
Sałatka warzywna z pieczarkami, żółtym serem, suszoną żurawiną i prażonym słonecznikiem
Sałatka ziemniaczana w nowej odsłonie – z dodatkiem warzyw, pieczarek, żółtego sera, suszonej żurawiny oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa utrzymana smakowo w klimacie orientu. Świetna propozycja na treściwą przekąskę, a także obiad lub kolację.
Ziemniaczana zupa krem z orkiszem
Zupa w postaci kremu z dodatkiem cebulowych warzyw, w tym świeżego szczypiorku i ponadto - delikatnego w smaku koperku. Świetnym uzupełnieniem potrawy są pełnoziarniste płatki orkiszowe, nadając nie tylko właściwą konsystencję zupie, ale i wprowadzają paletę wartościowych odżywczo składników.
