Przepisy na: Ciasta, Dżem owocowy
Ciasto Czekoladowe Z Budyniem, Marcepanem I Mleczną Polewą
Ciasto nie jest mocno słodkie, jest lekkie, czekoladowe i w smaku przypomina kostki domino ale kostki w porównaniu do tego ciasta są bardziej pracochłonne. Tutaj taka uproszczona wersja plus budyń, polecam ten kokosowy bo naprawdę tu pasuje :)
Torcik na biszkopcie kisielowym z kremem budyniowo - cytrynowym
Tort zrobiłam na niedzielny deser , znikał z talerzy w oka mgnieniu. Biszkopt na kisielach wiśniowych , do przełożenia dżem wiśniowy , krem budyniowo - cytrynowy i poncz aby tort nie był suchy . Delikatna dekoracja i gotowe. Prosto i smacznie.
Torcik Czekoladowy Z Dżemem I Kremem Mascarpone
Tworząc ten torcik wzorowała się na słynnym torcie Sachera którego jeszcze nigdy nie piekłam, ale w końcu i jego też upiekę ;) Ciasto jest w punkt słodkie, a słodycz jego przełamana jest kwaskowatym dżemem. Ja dorzuciłam jeszcze bardzo słodkie cukierki czekoladowe które nam nie smakowały i nie wiadomo...
Tarta czekoladowa a'la Sacher
Tarta powstała z inspiracji tortem Sachera. Tort Sachera to ciasto czekoladowe przełożone dżemem morelowym i oblane czekoladową polewą. Tartę przygotowałam na kruchym kakaowym cieście, które po upieczeniu posmarowałam morelowym dżemem i polałam czekoladowym ganaszem. W smaku naprawdę przypomina tor...
Miodownik czekoladowo- winogronowy - Jesienny kolorowy wiatr
Tort zarówno smakiem jak i dekoracja nawiązuje do jesieni. Inspiracją do dekoracji były tańczące na wietrze jesienne kolorowe liście. W środku natomiast zamknięte są smaki jesieni: leśny miód, galaretka z ciemnych winogron i poprawiająca nastrój gorzka czekolada.
Tort na 18 urodziny
Tort zrobiłam dla siostrzeńca.Nie miałam koncepcji jaki zrobić kształt i smak tortu wiec po jakiejś chwili wymyśliłam sobie taki właśnie tort .Dwa okrągłe torty tworzą ósemkę są o smaku śmietankowym z serkiem mascarpone z dodatkiem brzoskwiń. Jedynka jest o smaku śmietankowo - ajerkoniakowym.
Torcik świąteczny budyniowo śmietanowy z konfiturą wiśniową
Pyszny torcik w świątecznej odsłonie. Rewelacyjne połączenie biszkopta z masą budyniową i śmietanową z dodatkiem białej czekolady i wiórek kokosowych przełamane wiśniowa konfiturą. Smaki idealnie się komponują i uzupełniają wzajemnie. Możemy przygotować go na każda okazję nie tylko na święta.
