Przepisy na: Dynia, Spotkanie rodzinne
Jesienna tarta z kremem z serka mascarpone i dynią
Do jesiennej kawy czy herbaty mam dla Was recepturę na pyszną tartę. Taką w jesiennym wydaniu. Z dynią i dekoracją z kruchych ciasteczek w kształcie liści. Tarta jest pyszna. Słodka. Idealnie kruche ciasto, masa kajmakowa, serek mascarpone i dynia w galaretce. Ta dynia jest najlepsza. Robi tu najpyszniejszą...
Nerdowskie ciastka
Nerd - to amerykańskie słowo oznaczające "kujona". Jest ono bardzo wpisane w popkulturę i kojarzy nam się z kolesiem ubranym staromodnie, z dużymi okularami na nosie i pasjonującym się naukami ścisłymi. Z nerdami najbardziej nam się kojarzy serial "The Big Bang Theory", a którego sama jestem ogromną...
Szarlotka z dynią i kruszonką kukurydzianą
Jesienną porą dość często piekę szarlotkę, tym razem postanowiłam upiec ją z dodatkiem dyni, wyszła bardzo smaczna. W kruszonce świetnie się sprawdziły pokruszone płatki kukurydziane, nadały jej fajny kolor oraz smak. Moje rodzinie bardzo smakuje to ciasto więc często je piekę.
Pasztet z dyni
Przepyszny pasztet z dyni. Delikatny w konsystencji, a mimo tego ładnie się kroi. Dość łagodny w smaku, ale nie mdły. Dodałam do niego również marchewkę, paprykę i cebulę. Robiłam go już dwa razu (drugim razem podwoiłam składniki i upiekłam dwie foremki). Ma przepiękny pomarańczowy kolor. Bardzo polecam...
Dyniowo-pomarańczowe babeczki w kropeczki
Z pewnością zauważyliście, że dynki się już zaczęły. Uwielbiam je za smak i oczywiście za kolor. Każdego roku przygotowuje sobie zapas puree. Najpierw piekę dynie w piekarniku, potem miksuję i na koniec mrożę w małych porcjach. Potem wykorzystuje do zup, serników czy muffinek. I tym razem właśnie...
