Przepisy na: Dynia, Orientalna
Kotleciki curry z sosem dyniowo-jajeczno-śmietanowym
Pikantne kotleciki z curry, tymiankiem i płatkami owsianymi - źródłem błonnika. Sos to połączenie potrawki z dyni, sosu polskiego oraz sosu śmietanowego. Taka kombinacja podana np. z ziemniakami z pewnością zachwyci domowników czy też zaproszonych gości.
Krem z dyni z mlekiem kokosowym i pastą curry
Zrobiłam tą zupę na próbę. Poczęstowałam nią moja siostrę i dziewczyny wracające z górskiej wędrówki. Okazała się smakowicie pyszna, intensywna w swoich smakach i regeneruje siły. Gorąca idealna dla na wieczory jesienno zimowe.Trochę pracy jest ale jaka nawiązka!Polecam dla lubiących "coś innego".
Placki ziemniaczano - dyniowe z chrzanem
Na gotowane ziemniaki pozostałe z obiadu mam wiele sposobów. Korzystając z sezonu, tym razem postawiłam na ziemniaczane placki z dodatkiem dyni. By nieco zaostrzyć potrawę, dołożyłam także chrzan oraz curry. Pyszne, a przy okazji dietetyczne danie bezmięsne. Polecam!
Kotlety ziemniaczane z sosem dyniowo – pieczarkowym
Wegetariańskie danie obiadowe – smaczne i pożywne oraz wartościowe pod względem składników odżywczych. Pieczone na suchej patelni kotlety z dodatkiem płatków owsianych i prażonego słonecznika oraz aromatyczny sos z dyni i pieczarek z pewnością zasmakuje nie tylko zdeklarowanym jaroszom.
