Przepisy na: Duszenie, Dzień kobiet
Bigos z suszoną żurawiną i kabanosami pachnący miodem
Ten bigosik z lekka odchudziłam i połączyłam z nowymi dla mnie smakami . Wyszedł smaczny, lekko pikantny, słodko - kwaskowy w smaku . Aromat całości szybko zwabił domowników , którzy ciągle dopytywali kiedy będzie można jeść. Na drugi dzień resztka, smakowała jeszcze bardziej.
Staropolskie zrazy wieprzowe w sosie z suszonych grzybów
Bardzo smaczne staropolskie zraziki w przepysznym pachnącym sosie z suszonych grzybów. Przepis znalazłam w zeszycie babci, pamiętam jak babcia nam je gotowała. Dziś mija jej rocznica 15 lat jak już nie jest z nami. Najlepsze z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym.
Filety śledziowe po kaszubsku
Przepis na te wytworne śledzie dostała kilka lat temu moja mama od swojej siostry, co roku u mnie gościły na wigilijnym stole. W tym roku również zrobiłam je, moja rodzinka je uwielbia i każdy czeka cały rok na te śledzie. Bo na święta bożego narodzenia smakują najlepiej.
Polędwiczka z camembertem i żurawiną duszona w sosie z suszonych grzybów leśnych
To danie jest obłędne w smaku. Delikatna polędwiczka wieprzowa w połączeniu z rozpływającym się w środku serem i słodkawą żurawiną. Do tego aromatyczny sos grzybowy, po prostu niebo na talerzu. W sam raz na wykwintny, rodzinny obiad.
