pełnoziarniste kapuśniaczki
nw
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zawsze pojawiają się u nas na wigilijnym stole. Pyszny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu. Świetnie sprawdzą się również na domowych imprezach. Są fantastyczne, bardzo smaczne i je się jednego za drugim, przez co są nieco zdradliwe… :)
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
250 g maki pszennej pełnoziarnistej
Pol paczuszki suchych drożdży
Pol szklanki cieplej wody
1-2 łyżki oleju
pół łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru
Farsz:
kapusta kiszona
pieczarki
cebulka
sól
pieprz
przecier pomidorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pełnoziarniste kapuśniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto: Wszystko razem zagnieść na jednolite ciasto. Można odłożyć aby urosło a można od razu wałkować. Stolnicę lekko podsypujemy mąką, ciasto dzielimy na dwie części i każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt. Smarujemy lekko przecierem pomidorowym i nakładamy połowę farszu. Zawijamy ciasno w roladę i kroimy na kawałki. Z druga częścią robimy to samo. Pieczemy w 180 st ok 20 min do zrumienienia. Wyszło tyle ile na zdjęciu na blaszce. Najlepiej smakują z kubkiem barszczyku. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze