Krem pomidorowo dyniowy do słoików
Anita Sowińska
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Idealna na zimę. Wystarczy tylko połączyć ją z bulionem i gotowe.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 1 kg dyni
2 kg pomidorów
Biała część z pora
1 średnia marchewka
1 mała bulwary selera
1 średnia pietruszka
Pół szklanki oleju
Sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem pomidorowo dyniowy do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Pietruszkę, marchew i selera ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w półplasterki. Warzywa podsmażamy na oleju. Dynię obrać i rozgotowac z niewielką ilością wody na puree. Wszystkie składniki mieszamy i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie całość dokładnie blendujemy, doprawiamy solą i rozlewamy do słoików. Pasteryzujemy 20 minut.
Porady
1 słoiczek zupy wystarczy wymieszać z bulionem i śmietaną. Zupa jest pyszna i delikatna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Komentarze