Przepisy na: Dania jednogarnkowe, Do spiżarni
A'la bigosik z białą kiełbasą,pieczarkami i pomidorami
Pomysł na wykorzystanie nadmiaru białej kiełbasy. Doprawiłam porządnie papryką słodką, obsmażyłam i wpakowałam do kapusty kiszonej. A wiadomo, że wszystko co w kapuście to smaczniejsze jest. I tak powstało coś na kształt bigosu. Pyszne, porządnie doprawione i nic nie zmarnowane. Wychodzi spora porcja,...
Kurczak duszony w paprykowym sosie do słoika.
Potrawa ta jest dedukowana głównie singlom lub parom, które nie sa w stanie przygotowywać obiadu codziennie. Poza tym gotowanie mikroskopijnych posiłków traci sens dlatego też jeśli już gotować to rzadziej ale na całego. Według tego klucza można oczywiście przygotowywać również inne potrawy lub modyfikować...
potrawka z grzybów (do słoika)
To przepis, który powstał przypadkiem, w trakcie robienia. Wyszła z tego przepyszna potrawka, która można zaprawić na zimę do słoików i zjeść np. z ryżem i kurczakiem, z makaronem lub jako dodatek do obiadu. Ciekawe połączenie grzybów, papryki i brokuła, doprawione smakiem pomidorów i ostrej papryki
Węgierskie leczo z białych papryk
Nie łatwo było mi znaleźć białą paprykę ( starganach tylko zielona i czerwona), a prawdziwe węgierskie leczo zawiera białą paprykę, cebulę, paprykę wędzoną i słodką. Podaje się je do mięs, lub dodaje kiełbasę. Ja dodałam białą gotowaną fasolę Jaś. Polecam dla wegan. Leczo można zawekować i schować...
