Przepisy na: Do kawy, Francuska
Makaroniki metodą włoską
Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka. Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym...
Rogaliki z nadzieniem orzechowo-miodowym
Puszyste ładnie listkujące się ciasto półfrancuskie i słodka masa miodowo-orzechowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Choć wymagają poświecenia czasu jeśli chodzi o samo ciasto, to efekt smakowy jest tego wart. Jedne z najlepszych rogalików jakie jadłam.W sam raz na jesień.
profiterolki z musem i sosem czekoladowym
Takie ptysie jada się widelczykiem, po uprzednim polaniu mocno czekoladowym sosem. Całość nie jest zbyt słodka, bo ciasto nie zawiera cukru, mus czekoladowy co prawda jest słodki ale za to już sos jest na bazie gorzkiej czekolady, tak więc wszystko współgra idealnie.
Ciasteczka francuskie z czekoladą i kokosem
Kruche, delikatne ciasto francuskie w połączeniu z rozpływającą się w ustach czekoladą i nutą kokosu stanowi raj dla podniebienia. Jeżeli zacznie się kosztować ciastka, nie można skończyć na jednym. I właśnie za to uwielbiam ciasto francuskie- można dzięki niemu w parę chwil stworzyć poezję smaku.
