Wegetariański Stroganoff z Jackfruit
Minia05
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Jackfruit to owoc drzewa bochenkowego (chlebowca). Jest dostępny w puszkach w formie cząstek owocu w słonej zalewie (młody, zielony chlebowiec), oraz jackfruit w słodkim syropie. Ten w słodkim syropie używany jest do deserów, natomiast ten w słonej zalewie jest doskonałym zamiennikiem mięsa. Idealna opcja dla wegetarian.
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka jackfruit w zalewie słonej (tzw. zielony, młody)
1 cebula
2 ząbki czosnku
8 średnich pieczarek
½ kostki warzywnej
2 łyżki sosu sojowego
1 i ½ łyżeczki musztardy
Mały kawałek papryczki chili lub ½ łyżki płatków chili
½ łyżeczki papryki słodkiej w proszku
½ łyżeczki tymianku suszonego, ewentualnie 1 gałązka świeżego
Pieprz
¼ szklanki mleka lub śmietanki 12 %
2-3 łyżki proszku do zagęszczenia sosów, najlepiej ciemnego
3 łyżki oliwy z oliwek
4.63 (16 ocen)
Wegetariański stroganoff z jackfruit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę.
Pieczarki pokroić w plasterki lub w nieregularne kawałki.
Najlepiej jest użyć głębokiej patelni.
Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę i zeszklić cebulę. Po 5 minutach dodać czosnek i smażyć jeszcze 3 minuty. Następnie dodać kawałki jackfuit i dalej smażyć ok. 10 minut. -
Dolać półtora szklanki wody i dodać kostkę warzywną. Wymieszać. Po ok. 4 minutach dodać sos sojowy oraz musztardę. Dokładnie wymieszać. Gotować 10 minut. Doprawić chili, pieprzem, tymiankiem i papryką. -
Chwilę podgotować cały czas mieszając.
Można serwować z kaszą jęczmienną, ryżem, knedlami, a nawet ze świeżą bułką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegetariański Hamburger z Jackfruit czyli Owocem Chlebowca
Jackfruit lub Dżakfrut to owoc drzewa bochenkowego osiąga do 90 cm długości i 30 kg masy i tym samym jest największym owocem na świecie, rosnącym na drzewie. Chlebowiec jest dostępny w puszkach w formie cząstek owocu w zalewie (młody, zielony chlebowiec), oraz jackfruit w syropie. W smaku podobny jest...
Komentarze