Kurczak curry z ryżem na mleku kokosowym
Martyną Wirkus
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Szybkie i smaczne danie orientalne, które świetnie rozgrzewa.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
3 łyżki oleju kokosowego
1 puszka mleka kokosowego
1 limonka (sok+ skórka)
Po 1/2 łyżeczki: pieprzu, chili, imbiru, czerwonego curry
1 łyżeczka: soli, curry, papryki słodkiej
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1 l wrzątku
1 szklanki ryżu jaśminowego luzem
1.67 (3 ocen)
Zobacz również:
Curry z kurczakiemKurczak curry z ryżem na mleku kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować ryż wg instrukcji na opakowaniu.
- 2. Olej, przyprawy oraz skórkę z limonki wymieszać w misce.
- 3. Oczyszczone mięso pokroić w kostkę i obtoczyć w marynacie. Odstawić do lodówki na 30 minut. Paprykę pokroić w słupki.
- 4. Olej kokosowy rozgrzać na patelni, podsmażyć cebulkę. Dodać mięso i smażyć całość kilka minut. Dodać paprykę i smażyć 3 minuty.
- 5. Wlać mleko kokosowe i całość zagotować. Podawać z ugotowanym ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Azjatycka Orientalna Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Dieta hinduska Andrzejki Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Smażenie Gotowanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Szybka kuchniaPodobne przepisy
Kurczak w mleku kokosowym
Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na szybki i pyszny obiad. Uwielbiam kurczaka w takim wydaniu. Potrzebujecie tylko kilku składników. Jako dodatek proponuję kuskus, ryż bądź makaron - do wyboru do koloru :) Dziś wybrałam kuskus. Z podanych składników otrzymacie 3 - 4 porcje.
Komentarze