SERNIK PIECZONY Z CZEREŚNIAMI / WIŚNIAMI
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg sera dwukrotnie zmielonego
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 kostka masła
1 budyń waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mleka
opakowanie herbatników okrągłych
500 g czereśni lub wiśni
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik pieczony z czereśniami / wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy, studzimy. Ser miksujemy z żółtkami, cukrami, mąkami i proszkiem budyniowym oraz mlekiem. Miksujemy. Dodajemy ostudzony tłuszcz, miksujemy. Ubijamy pianę z białek, dodajemy do masy serowej, delikatnie mieszamy. Na dno prodiża układamy warstwę herbatników, wylewamy masę serową.wykładamy na nią połowki czereśni lub wiśni, wciskając owoce delikatnie w ciasto.Pieczemy 60 minut . Gotowe wystudzone posypujemy cukrem pudrem. Ciasdto możemy upiec również w piekarniku, w tortownicy o wymiarze 28 cm, piecząc godzinę w 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gotowany sernik na herbatnikach z wiśniami
Gotowany sernik jest pyszny. Kto jeszcze takiego nie robił to bardzo polecam i nie potrzeba piekarnika. Zrobicie go bardzo szybko i pozostanie tylko poczekać aż dobrze stężeje. Masę serową przełożyłam herbatnikami, a żeby nie było nudno na wierzch wylałam wiśnie w galaretce. Uwierzcie mi wyszło naprawdę...
Komentarze