Przepisy na: Cynamon, Post
Migdałowe drożdżówki z choinkowym okienkiem
Puszyste, migdałowe ciasto drożdżowe i dwa farsze do wyboru - serowy z cytrynową skórką i jabłkowy z rodzynkami i cynamonem to mój sprawdzony sposób na słodkie, świąteczne co nieco.Co więcej, do ich przygotowania można zaprosić dzieci - to pyszny sposób na spędzenie popołudnia w czasie Adwentu.
Piernikowy domek
Warto go przygotować w okresie Adwentu z dziećmi, którym szczególnie spodoba się dekorowanie samego domku. To niezwykły wypiek, bo za sprawą lukru i kliku ozdób, zwykłe pierniczki stają się najprawdziwszą chatką św. Mikołaja! Nie ma piękniejszej ozdoby świątecznego stołu niż taki właśnie domek.
Piernik tradycyjny z kremem cytrynowym
Ten piernik jest doskonałym dowodem na to, że połączenie tradycji i nowoczesności w kuchni się sprawdza. Postanowiłam urozmaicić przepis mojej Mamy na tradycyjny piernik dodatkiem lekkiego, rozpływającego się w ustach kremu cytrynowego. Obowiązkowa pozycja na świątecznym stole i nie tylko.
Korzenne śledzie z bakaliami i rumem
Trud włożony w ich przygotowanie jest wart efektu końcowego. W podobny sposób śledzie przygotowywała moja mama. Ja jednak dodałam do nich trochę suszonych owoców i innych przypraw - tym sposobem odkryłam je na nowo. Nie może ich zabraknąć w czasie Bożego Narodzenia i w karnawale.
Pierniczki Królowej Śniegu - z białą czekoladą
Pierniczki inne niż wszystkie, które są wynikiem mojego małego, kulinarnego eksperymentu. Rodzina je sobie chwaliła, a na świątecznym stole prezentowały się naprawdę pięknie.Opakujcie kilka pierniczków w celofan i obwiążcie wstążeczką - będą wspaniałym prezentem dla najbliższych.
Zawijane bułeczki drożdżowo-jaglane z daktylami i korzenną nutą
Puszyste oraz ze słodko-korzennym środkiem - właśnie takie są te bułeczki. Dodatek mąki jaglanej czyni je szlachetniejszymi ( :) ), a korzenne przyprawy zwiastują zbliżające się święta.Ślimaczki te są idealne na leniwe, weekendowe śniadania, czy też zdrowe co nieco do kawy.
Szarlotkowe kotleciki
Bardzo smaczne i bardzo łatwe do zrobienia kotleciki szarlotkowe. Powstały na bazie kaszy jaglanej, startego jabłka z dodatkiem cynamonu i rodzynek. Nie ma tu ani szczypty cukru a i tak dą dość słodkie :) Można podawać je z naturalnym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Nie licząc przypraw i wody, zrobione...
Sałatka makaronowa na słodko z bakaliami i jabłkiem
Lekka sałatka makaronowa w wersji na słodko - pełna przepysznych bakalii, skórki pomarańczowej i jabłka - myślę, że to doskonała "rozgrzewka" w ponure dni. Można wziąć ją ze sobą na drugie śniadanie do pracy, podać jako świąteczny deser albo poczęstunek dla gości w czasie Adwentu.
