Przepisy na: Cykoria, Spotkanie rodzinne
Mielone pod pierzynką z cykorii, jarmużu i sera żółtego
Soczyste kotlety mielone, wołowo-wieprzowe, z dodatkiem jarmużu i marchewki, pod pierzynką z warzyw i sera żółtego, to propozycja nie tylko na codzienny obiad. Takie wydanie mielonych sprawdzi się również na świątecznym stole, czy spotkaniu w gronie rodziny. Kotlety wzbogacone warzywami świetnie smakują...
Sałatka z cykorią, świeżym ogórkiem i serem feta na śmietanie
Uwielbiam cykorię i najczęściej ją przyrządzam na surowo w formie sałatki. Kilka orzechów włoskich prażonych i lekki dressing na bazie dobrej oliwy z cytryną w zupełności mnie zadowala. Z racji tego, że dostałam dobrą wiejską śmietanę, postanowiłam ją na świeżo wykorzystać. Muszę przyznać, że i taka...
