Słodko - kwaśna sałata lodowa

0 (0 ocen)

Prosta, szybka i smaczna surówka z sałaty lodowej, marchewki, korzenia selera i cebuli. Do tego ciekawe, wyraziste dodatki smakowe. Idealna do obiadu i nie tylko.

Składniki:

  • 1 duża sałata lodowa (800 g)
    2 średnie marchewki (2 x 125 g)
    1/3 niedużego selera (125 g)
    1 duża biała cebula (100 g)
    2 łyżki prażonych ziaren słonecznika
    2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tł.
    2 łyżki oliwy
    2 łyżki soku z cytryny
    1 – 2 łyżeczki curry
    1/3 łyżeczki mielonego imbiru
    1 łyżka cukru trzcinowego nierafinowanego
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Słodko - kwaśna sałata lodowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Słodko - kwaśna sałata lodowa 1. Sałatę poszatkować i przełożyć do miski. Dodać obrane i starte na grubych oczkach tarki jarzynowej marchewkę oraz seler, dołożyć obraną i posiekaną cebulę, wsypać curry, imbir i cukier. Składniki wymieszać.
  • Słodko - kwaśna sałata lodowa 2. Następnie dodać słonecznik i jogurt, wlać oliwę oraz sok z cytryny. Całość ponownie wymieszać, po czym doprawić do smaku solą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować