Przepisy na: Ciecierzyca, Kuchnia fit
Kluski z cieciorką i soczewicą
Obiad na szybko to często u mnie "jakieś" kluski :) Te są bardzo smaczne a do tego mega pożywne i pełne wartości odżywczych. Składniki, z których powstały nie są przypadkowe, gdyż mam je zawsze w domu bo uwielbiam i cieciorkę i soczewicę za smak, pożywność i bogactwo witamin :)
Harira, marokańska zupa z ciecierzycą i soczewica
Harira to narodowa marokańska zupa, którą można zjeść wszędzie i o każdej porze, w tanich barach, w luksusowych restauracjach, a nawet nocą na ulicznych straganach. Przy czym, za każdym razem będzie inaczej smakować. Może być podana z makaronem lub bez, z ryżem lub ziemniakami, bądź z jednym i drugim....
Vege naleśniki na słodko z kremem czekoladowym na bazie ciecierzycy
Naleśniki bez jajek - możliwe i są smaczne. Pomysł wegańskie danie nie był jednak spowodowany brakiem jajek czy mleka, tylko zapowiedzianą wizytą znajomych wegan. Początkowo bałam się, że będą się źle smażyć, rozrywać, albo będą niesmaczne - nic z tych rzeczy, smakiem są porównywalne do klasycznych...
