Ciasto z truskawkami
- 55 min
- Dla 10 osób
Kolejne pyszne orzeźwiające ciacho z przepisów Siostry Anastazji. Z kolekcji 102 Ciasta z owocami. Bardzo szybko się go robi, może służyć jako tort.
- 55 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki cukru kryształu
1 cukier waniliowy
3-4 łyżki mąki
1 łyżeczka p. do pieczenia
Masa Serowa Biała:
1/2 l serka waniliowego homogenizowanego (ja użyłam Danio waniliowe)
1/2 l śmietany kremówki
4-5 łyżek żelatyny
cukier puder do smaku
Masa Truskawkowa:
1 l jogurtu truskawkowego
5-6 łyżek żelatyny
cukier puder do smaku
Dodatkowo:
3 galaretki truskawkowe
1 kg truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
Pieczywo Ciasta Do kawy Ciasto z owocami Ciasto z truskawkami Torty Kremówka Ciastka Biszkopty GalaretkiCiasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników upiec biszkopt.
Masa Serowa Biała: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Do ubitej z cukrem pudrem śmietany dodać serek waniliowy i rozpuszczoną letnią żelatynę.
Masa Truskawkowa: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Jogurt roztrzepać z cukrem pudem i połączyć z przestudzoną żelatyną.
Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu.
Złożenie: biszkopt- masa serowa dajemy do lodówki by stężała (ok. 10 minut) -masa truskawkowa-układamy truskawki-zalewamy tężejącą galaretką. Schładzamy w lodówce.
Porady
Wymiary formy 44*39
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto "Malinowiec"
Lekkie jak puszek i bardzo delikatne ciasto na bazie kruchego ciasta z bezą i wiórek kokosowych, kremowej masy śmietanowej i malinowej wkładki owocowej.Ciasto w sobie jest bardzo bogate i pięknie się prezentuje.Wspaniałe na każdą uroczystość rodzinną.Gorąco polecam.Przepis dostała siostra od koleżan
Komentarze