Ciasto kruche z malinami
moje
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne rozpływające się w ustach kruche ciasto z dodatkiem dojrzałych słodkich soczystych malin zerwanych własnoręcznie prosto z krzaczka z delikatną aksamitną budyniową pianką, to klasyka dla fanów kruchych ciast z owocami. Gorąco polecam z gałką ulubionych lodów i kupką bitej śmietany! pycha...
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Blaszka: 38*24 cm
Ciasto:
2,5 szklanki mąki
200 g masła
5 żółtek
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pianka:
5 białek
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki oleju
3 budynie śmietankowe ,, Winiary,,
Dodatkowo:
300 g malin
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Ciasto kruche z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Mąkę siekamy z masłem, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia oraz żółtka. Szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół, jedną część schładzamy a drugą wylepiamy dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto podpiekamy ok 15 minut w 180 stopniach. Maliny płuczemy i przebieramy.
- 2. Pianka: Białka ubijamy na sztywno, wsypujemy cukier puder, proszki budyniowe a na końcu olej. Delikatnie miksujemy. Piankę wylewamy prosto na podpieczony gorący spód.
- 3. Na piance rozkładamy maliny. Drugą część ciasta ścieramy na tarce.
- 4. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20-25 minut.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Komunia Sylwester Impreza Urodziny Piknik Wesele Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Komentarze