Przepisy na: Chrzan, Zupy
Rozgrzewający barszcz chrzanowy
Sposobów na barszcz chrzanowy jest wiele. Ten jest czasochłonny, ale efekt jest tego warty. Delektować się tą zupą można nie tylko w Wielkanoc, ale i przez cały rok. Szczególnie smakuje w chłodne jesienne i zimowe popołudnia, a aromat i smak chrzanu doskonale rozgrzewa. Polecam ją również w okresie...
Wielkanocny barszcz chrzanowy z jajkiem i białą kiełbasą
Moja wersja tradycyjnego barszczu podawana na naszym świątecznym stole podczas Wielkanocnego śniadania. Mocna rozgrzewająca, wyraziście chrzanowa, pachnąca wędzonką i opalaną cebulką zupa z dodatkiem białej kiełbasy własnej roboty smakuje rewelacyjnie i szybko znika z talerzy naszych gości.
Barszcz z królika
W dzieciństwie zajadałam się barszczem z zająca, który w smaku uważam za najlepszy. Oczywiście jako dziecko myliłam królika z zającem, bo oba zwierzątka są milutkie i puchate, a niezwykle dobre mięsko ma też królik. I tak na wzór smaku z dzieciństwa odtwarzałam pyszny barszcz z aromatem leśnych grzybów,...
Wielkanocna zupa chrzanowa
Wielkanoc tuż tuż...a u mnie przedsmak świąt i pyszna zupa chrzanowa.Chrzan,nazywany również słowiańskim żeń-szeniem zajmuje zaszczytne miejsce w tradycji chrześcijańskiej jest nieodzownym elementem świątecznej Wielkanocnej święconki. Zapewnić nam ma przez cały rok zdrowie i siły witalne.
