Przepisy na: Chrzan, Orientalna
Zupa selerowo-cebulowa
Zupa w lekko orientalnym stylu. Główne składniki to seler i cebula. Ostrość zapewnia czosnek, musztarda oraz przyprawa curry. Dość nietypowe dodatki - ziarna słonecznikowe i sezamowe - złamane są kwaskowym smakiem kefiru. Wszystkie składniki tworzą spójną całość i miło zaskakują smakowo.
Placki ziemniaczano - dyniowe z chrzanem
Na gotowane ziemniaki pozostałe z obiadu mam wiele sposobów. Korzystając z sezonu, tym razem postawiłam na ziemniaczane placki z dodatkiem dyni. By nieco zaostrzyć potrawę, dołożyłam także chrzan oraz curry. Pyszne, a przy okazji dietetyczne danie bezmięsne. Polecam!
Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować...
Sałatka warzywna z pomarańczą, kaszą kuskus, prażonym słonecznikiem i żółtym serem
Prosta i smaczna w przygotowaniu sałatka z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnego kuskusu, lekko orzechowych w smaku prażonych ziaren słonecznika i charakternego żółtego sera. Sałatka świetna na imprezę, szybką przekąskę, czy też kolację.
