Chleb żytni na zakwasie
marta sztabińska
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Domowe pieczywo ma same zalety. Dłużej poleży,a co najważniejsze dłużej zachowuje swoje walory smakowe
Ten chlebek przygotowałam na gotowym zakwasie w proszku, wygoda dla osób które nie mają doświadczenia w przygotowywaniu domowego zakwasu, lub nie mają na to czasu.
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 g mąki żytniej typ 2000
350 g mąki pszennej typ 750
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
1 opakowanie zakwasu żytniego suszonego, na 1/2 kg mąki
1 opakowanie drożdży suchych, na 1/2 kg mąki
400 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
3 łyżki sezamu
4 (1 ocen)
Chleb żytni na zakwasie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mieszamy oba rodzaje mąk, dodajemy cukier, zakwas, suszone drożdże oraz wodę. Ciasto dobrze mieszamy, przykrywamy ściereczką, zostawiamy na godzinę. Po tym czasie dodajemy olej, zagniatamy ciasto przekładamy do foremki 10 cm x 30 cm. Zwilżonymi dłońmi wyrównujemy chleb, posypujemy sezamem. Zostawiamy na min pól godziny, żeby podrosło w formie, następnie pieczemy przez 15 minut w 220 st, następnie 30 minut w 190 st.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze