Przepisy na: Buraki, Ciasta
Szwedzki tort kanapkowy
Szwedzki tort kanapkowy pięknie wygląda na każdym stole. Wyglądem przypomina tort z kremem, a smakuje jak kanapka z wieloma warstwami past na bazie jajek, majonezu lub sera. Często dodaje się różne ryby typu tuńczyk lub łosoś, oliwki, szynkę, czy kawior. Jedyna trudność to dobrze przekroić chlebek.
Rolada buraczkowa ze śledziem
Przepis na prostą i szybką w przygotowaniu roladę, która idealnie sprawdzi się na pożywną przekąskę, a także imprezową lub świąteczną przystawkę. Jej podstawę stanowi pieczony omlet z dodatkiem ugotowanych buraczków. Środek wypełnia puszysty serek twarogowy zmiksowany z natką pietruszki oraz kawałki...
Czekoladowe ciasto z burakami
Znalazłam wczoraj to ciasto i od razu mnie zafascynowało i zaintrygowało....pomyślałam, że skoro może być marchewka w cieście to czemu nie buraki ? Dzisiaj upiekłam i przyznam, że takiego mega czekoladowego ciasta jeszcze nie jadłam, jest po prostu cudownie wilgotne, pachnące i bardzo czekoladowe.
Babeczki z ciasta filo z warzywnym farszem
Powodem, dla którego te babeczki powstały były buraczki, na które jakoś nie znalazłam wcześniej pomysłu. Olśniło mnie dziś, by połączyć je z pysznym duszonym porem i wykorzystać jako farsz. Zresztą takie nadzienie można wykorzystać w różnych daniach, choć choćby w lasagne czy nawet pierogach.
