Bułeczki z sezamem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Aromat pysznych bułeczek unosił się po całym domu tak jak i majowych bzów:)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 60 dag mąki
    4 dag drożdży
    1/2 szklanki mleka
    1 jajko
    3 łyżki masła
    8 łyżek wody
    3 łyzki cukru
    1 żółtko
    2 łyżki sezamu
    sól szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Ciasta

Bułeczki z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto 1. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżka cukru,mleko podgrzać i zalać drożdże i wymieszać z 2 łyżkami mąki.Odczyn zostawić do podrośnięcia. Masło rozpuścić w szklance w mikrofali lub w rondelku na patelni.
  • 2. Pozostałą mąkę wsypać do miski,połączyć z cukrem wodą jajkiem i ciepłym rozpuszczonym masłem dodać rozczyn z drożdży i wyrobić ciasto aż będzie odchodziło od ręki.

    Odstawić na pół godziny aby wyrosło w ciepłe miejsce. Następnie formować kulki i układać je na blasze wyłożonej pergaminem przykryć ściereczką i znów zostawić do podwojenia objętości.
  • przed pieczeniem 3. Bułeczki smarować rozmąconym żółtkiem ,obficie posypać każda sezamem i piec około 25 minut w temp 190* Podawać z marmoladą.

Porady

Najlepiej smakują świeże z masełkiem

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Sezam Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Żydowska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować