Przepisy na: Bulion, Polska
Zupa rosołowa z ziemniakami i przewagą makaronu
Hej hej jak wam mija piątkowe popołudnie? Ja dziś tak fatalnie się czuję, że ugotowałam tylko zupkę, a że zostało mi z wczoraj makaronu i szkoda było go wyrzucić, więc przygotowałam zupę jaką bardzo często gotowała nam mama, gdy byłam jeszcze dzieckiem.
Bulion drobiowy, to baza dla zup
Bulion drobiowy, to baza dla zup ale i sosów, risotto. Bez dobrego, esencjonalnego bulionu trudno zrobić smaczną zupę. Jeśli gotuję wywar, który ma być bazą innych dań, nie dokładam starań, aby był klarowny. Ważny jest mocny, głęboki smak. Do tego wywaru użyłam skrzydełek kurczaków zagrodowych, ale...
Pierożki z mięsem do rosołu, barszczyku, zup
Ostatnio takie pierożki cieszą się dużą popularnością na komuniach, imprezach, weselach podaje wam pomysł na pierożki do rosołu. Rosół wtedy nie jest oklepany z zwykłym makaronem. Takie pierożki zalane rosołkiem, barszczem czy inną zupą smakują wyjątkowo. Przekonajcie się sami.
Podobne artykuły
