Przepisy na: Bułeczki drożdżowe, Karnawał
Drożdżówki w makiem
Taka mała namiastka zbliżających się świąt. Proste w przygotowaniu i przepyszne drożdżówki z gotową masą makową Bułeczki polane lukrem, posypane odrobiną cukru pudru.... już powoli upajam się tym świątecznym klimatem. Drożdżówki na drugi dzień też są dobre :-) Przepis na ok. 12 sztuk:
Puchate bułeczki z farszem z kiszonej kapusty i korzennych przypraw
Przepyszne babeczki/bułeczki drożdżowe z rewelacyjnym wypełnieniem. Kiszona kapusta, grzyby, cebula, bakalie i korzenne przyprawy - to niebanalne połączenie zaskakuje swoim oryginalnym charakterem. Zamknięty w puchatych drożdżowych babeczkach farsz fenomenalnie sprawdzi się do barszczu na wigilijnym...
Egzotyczne drożdżówki
Pyszne smaczne okrągłe bułeczki drożdżowe z słodkim śmietankowym budyniem z owocami muśnięte galaretką cytrynową i obsypane kokosem, z słodkimi owocami winogronem czerwonym, mandarynką i kwaskowym kiwi. Całość świetnie współgra ze sobą, przepis mojego autorstwa serdecznie polecam! Idealne z kubkiem...
Pączki pieczone (z 10 żółtek)
Córka poprosiła abym w tym roku nie smażyła paczków tylko upiekła w piekarniku. Wiem, że niektórzy nie uznają "pączków pieczonych" twierdząc, że to zwykłe słodkie bułeczki. Jest w tym wiele racji. Ale jest też mnóstwo osób, które preferują takie właśnie pączusie pieczone. Dostałam nawet kilka pytań...
Mini chałki waniliowo maślane
Takie chałki najlepiej smakują z prawdziwym masełkiem i szklanką ciepłego mleka bądź jogurtu. Chałki z tego przepisu wychodzą mięciutkie, puchate z chrupiącą kruszonką. Polecam serdecznie bo znikają jeszcze ciepłe. Ja zrobiłam 3 mniejsze ale możesz zapleść jedną lub 2 duże.
