Tarta z brukselką i szynką na grahamkowym cieście
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto
1 szkl mąki pszennej
0,5 szkl mąki graham Młynomag
pół kostki margaryny palma
pół łyżeczki soli
2 żółtka
nadzienie
50 g sera żółtego do posypania
500 g brukselki
100 g szynki w plastrach
krem serowy
1 kostka twarogu półtłustego
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
pół szkl mleka
50 g mozzarelli (z bloku)
4-5 kawałków pomidora suszonego z oliwy
1 łyżka oliwy (zalewy od pomidorów)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z brukselką i szynką na grahamkowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brukselkę oczyszczamy i gotujemy w wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
Ciasto zagniatamy dodając mąkę graham z Młynomagu i wyklejamy formę do tarty w rozmiarze standardowym. Nakłuwamy widelcem i pieczemy w temp 200 st przez 14 min.
Składniki kremu serowego wkładamy do kubka blendera i blendujemy na jednolitą masę.
Podpieczony spód cienko smarujemy masą serową i układamy szynkę a na niej ołówki brukselki.
Oblewamy resztą kremu i wygładzamy.
Wierzch posypujemy żółtym serem i zapiekamy ok 40 min .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BrukselkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet z brukselką i szynką
Tradycyjny omlet z szynką i warzywami, w którym króluje przede wszystkim brukselka. Dość charakterystyczna w smaku, ale zatopiona w wilgotnym omlecie z szynką, cebulką i pomidorem smakuje bardzo fajnie. Takie śniadanie to pomysł na to, aby tradycyjny omlet podać w bardziej nowoczesnym wydaniu.
Komentarze