Ta bardzo smaczna surówka powstała w kilka chwil , z tego co było w domu . Z talerzy znikła w oka mgnieniu , z prośbą o dokładkę . Jestem pewna , że zrobię ją jeszcze nie jeden raz , bo zdrowie i zadowolone miny , są bardzo ważne:)
Surówka z kapusty białej w towarzystwie marchewki , ogórka i borówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę drobno szatkuję , dodaję do niej startą na tarce o dużych oczkach marchewkę i pokrojonego w pół plasterki pora , polewam octem jabłkowym , posypuję solą , pieprzem i cukrem , mieszam , odstawiam na 15 minut . Do całości dodaję obrane i pokrojone w plasterki ogórki , natkę pietruszki , borówki , majonez , mieszam . Surówkę nakładam na półmisek , podaję .
Komentarze