Przepisy na: Biszkopty, Święta
Tort Dobosza
Węgierski bardzo czekoladowy tort z cieniutkimi biszkoptami i chrupiącym karmelem. Jest dość pracochłonny i wymagający od przygotowującego cierpliwości więc warto się do jego upieczenia przygotować, aby osiągnąć jak najlepszy efekt. Spodoba się przede wszystkim amatorom słodkich kremów maślanych.
Tort owocowy z limonkowym kremem mascarpone
Moje postne postanowienie właśnie legło w gruzach... Ale stwierdziłam, że Dzień Kobiet to dobra okazja by troszkę sobie pofolgować :) Torcik nie jest trudny, gdyby nie czas oczekiwania na poszczególne masy, które najlepiej jak tężeją warstwami na torcie- byłby naprawdę szybciutki w wykonaniu.
Biszkoptowa kremówka
Ciasto rozpływa się w ustach, a to za sprawą bardzo delikatnego kremu. Krem jest niezwykle delikatny bowiem zawiera dużo żółtek, a masa śmietanowa dopełnia słodkiego efektu. Jeśli nie mamy czasu na przygotowywanie ciasta francuskiego to kremówka na biszkopcie to dla nas świetne rozwiązanie.
Wybuchowy sernik
Miałam pewne opory co do upieczenia tej wersji sernika, ale jak to powiedziała pewna znawczyni serników: "Skoro można upiec z porzeczkami, to czemu nie z granatem"? Tak więc zdecydowałam się i postąpiłam słusznie:) Wyszedł puszysty, a pestki granatu fajnie "chrupały" przy konsumpcji.
