Żytnie placuszki z kakao, miodem i śliwkami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 2 osób

Placuszki smakują rewelacyjnie i posmakują zarówno dzieciom, jak też dorosłym. Są bardzo delikatne i wspaniale komponują się ze śliwkami oraz subtelną nutą kakao i miodu.

  • 15 min
  • Dla 2 osób

Składniki:

  • (około 10 sztuk)
    2 jajka
    4 łyżki mąki żytniej (płaskie; u mnie typ 720)
    2 łyżki jogurtu naturalnego/maślanki/kefiru/śmietany (płaskie)
    1 łyżeczka miodu
    3/4 łyżeczki kakao
    1 szczypta soli
    Dodatkowo:
    4-5 śliwek
    Ponadto:
    masło/olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Żytnie placuszki z kakao, miodem i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka rozmieszać z mąką, jogurtem/maślanką/kefirem/śmietaną, miodem oraz kakao.
    Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i powoli połączyć z ciastem.
    Na końcu wmieszać pokrojone w kostkę śliwki.
    Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta.
    (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
    Placuszki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor.
    Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionym dodatkami lub w wersji solo.
    (Na zimno również świetnie smakują.)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kakao Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować