Zwierzaki cudaki

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis wymyśliłam sama - zawsze staram się urozmaicić dania moim dzieciom.

ankad21
  • 75min

Składniki

podwójny filet z kurczaka
przyprawa do gyrosa
zioła prowansalskie
10 dag kaszy jęczmiennej
2 kostki rosołowe
2 listki sałaty
kilka ziaren czerwonej fasoli
kilka różyczek brokułu
plasterki marchewki
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Zwierzaki cudaki

  • 1. Połowę przygotowanej piersi z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do grosa i smażymy na oleju. Drugą połowę mięsa kroimy w cienkie paseczki oprószamy ziołami prowansalskimi i smażymy na oleju na złoty kolor.
  • 2. Kaszy jęczmienną wkładamy do garnka, podlewamy wcześniej przygotowanym wywarem z 2 kostek rosołowych i gotujemy do miękkości ciągle mieszając i podlewając.
  • 3. Z ugotowanej kaszy formujemy salaterkami kształty żółwika i jeżyka na listkach sałaty. Na żółwiku układamy obok siebie kosteczki mięsa drobiowego tworząc w ten sposób pancerz. Na grzbiecie jeżyka wbijamy kolce – słupki mięsa drobiowego / można pokroić na cieńsze/.
    Z fasoli czerwonej robimy oczy żółwikowi, oczy i nosek jeżykowi. Buźkę dla żółwika można wyciąć z kawałka pomidora. Całość dekorujemy brokułem i pokrojoną w plasterki ugotowaną marchewką.

Porady

Talerz można odrobinę polać sosikiem pieczeniowym - może być też wersja bez.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuwarzywamięso drobiowezwierzakikonkurs_fantazja

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki kurczaka duszone w młodej kapuście

Dodane przez: bienpyt

Pałki kurczaka duszone w młodej kapuście

Danie dwa w jednym, wystarczy przygotować...

Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka

Dodane przez: Ola1984

Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka

To nie tylko świetna alternatywa...

Rolada z ciasta francuskiego z kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Rolada z ciasta francuskiego z kurczakiem...

Przepis otrzymałem od Bogusi K....

Kapsalon

Dodane przez: dagita

Kapsalon - holenderski fast food

Popularne holenderskie danie typu...

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Dodane przez: LucyG

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Bardzo praktyczne sycące danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.