Żurawinowy grzaniec
Napój ten nie tylko rozgrzewa, ale także poprawia nastrój. Idealnie sprawdza się w roli deseru.
Składniki:
- Składniki:
• 0,5 litra półsłodkiego, czerwonego wina,
• Miód do smaku,
• 0,5 pomarańczy,
• 3 łyżki suszonej żurawiny,
• 2 goździki,
• Imbir do smaku w kawałku (około 1 cm),
• Cynamon do podania,
• Kilka gwiazdek anyżu do podania
Żurawinowy grzaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wino przelewamy do garnka i podgrzewamy. Jednak nie gotujemy. Między czasie pomarańcze obieramy, usuwając dokładnie skórki, kroimy w kostkę i dokładamy do wina. Żurawinę przebieramy i także dodajemy do alkoholu. Smak całości wzmacniamy przez dodatek goździków oraz obranego i pokrojonego w cienkie plasterki imbiru.
Wino wraz z dodatkami ogrzewamy chwilę na małym ogniu. Następnie odcedzamy owoce i przyprawy. Ten żurawinowy grzaniec słodzimy miodem do smaku, rozlewamy do szklanek. Podajemy wraz z cynamonem, anyżem oraz plasterkiem pomarańczy.
Komentarze