Zupka jarzynowa z dynią i brokułem - dla niemowląt
- 25 min
Ta zupka nadaje się dla dzieci powyżej 8 miesiąca. Jest tak dobra, że sama bym ją chętnie Dziecku zjadła :D z tych proporcji otrzymujemy 2 porcje, jedną zamykamy na gorąco w szczelnym słoiczku na następny dzień (trzymamy w lodówce).
- 25 min
Składniki:
- 1 duży ziemniak
1 średnia marchewka
3 łyżki dyni pokrojonej w kostkę
1 łyżeczka pokrojonej w kosteczkę pietruszki
1 różyczka brokuła
1 czubata łyżeczka posiekanej natki pietruszki (może być mrożona)
1 czubata łyżeczka masła 82% tłuszczu
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupka jarzynowa z dynią i brokułem - dla niemowląt - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa dokładnie myjemy i obieramy. Dynię gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody, rozgniatamy na papkę. W niewielkim garnuszku zagotowujemy wodę, wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i pietruszkę, po 5 minutach dorzucamy pokrojonego ziemniaka. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy różyczkę brokuła podzieloną na mniejsze kawałeczki, gotujemy 4 minuty. Na koniec dodajemy masło i pietruszkę i przekładamy ugotowaną wcześniej dynię. Całość blendujemy do uzyskania konsystencji odpowiedniej dla dziecka. Dynię można też gotować bezpośrednio w zupce, należy ją wtedy dodać zaraz po ziemniaku.
Porady
Olej możemy stosować zamiennie z masłem o zawartości tłuszczu 82% i oliwą z oliwek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze